laat eten oké, maar om pas om 10 uur ´s avonds een restaurant binnen te lopen en daar (als eerste dan ook nog) te gaan zitten eten is ronduit onhandig. tapas zijn dus een uitkomst. en voldoende fantastische tips van de profesoras. de absolute numero uno van juf Helena, casa Antonio, binnengedrenteld, tentje bijna leeg maar vanwege de tip toch maar gaan zitten. 10 minuten later hele tent afgeladen. bleken we toevallig nét na openingstijd te zijn aangekomen.... helemaal goed, alles even lekker.
andere buurt, andere tip, andere sfeer: bij el brillante. alleen mannelijk personeel, geselecteerd op leeftijd (minimaal 45) en uiterlijk (niet knap) en stemvolume (hard). staande receptie, lange bars, chaotische sfeer waarin de mannen (druk,druk,druk) elkaar toeschreeuwen wat hier of daar gewenst is. je bestelt wat en nog ´ns wat, staande tussen een grote hoeveelheid ratelende spanjaarden en bij het afrekenen weten ze feilloos uit het hoofd wat je genuttigd hebt. servetjes op de grond graag (dat hoort zo), hectisch, leuk en lékker!!!
3 comments:
De lekkerste tapas die ik ooit at waren 'bombas' een soort pikant gevulde aardappelkroketjes. In zo'n staanbarretje waar een hoop volk inloopt voor loten en sigaretten.
Overigens nooit zo'n loterijgek land als Spanje meegemaakt.
het zijn de beste vakanties als je de zorg voor waar en wanneer je wat eet als hoofdgerecht op je dagmenu hebt staan.
Post a Comment